Nuestra Carta

Ensaladilla de papas machacadas con atún, langostinos, huevitos fritos de codorniz y crujiente chips de gulas
15€
*pescado*huevo*marisco*gluten

Ensalada con brotes de temporada, crujiente de pollo, pipas y lascas de queso al chile picosito
15€
*huevo*lácteo*frutos secos*gluten

Tequeños de queso con chile acompañado con salsa de arándanos 6 unid.
10€
*gluten*lacteo*huevo

Ceviche de atún al estilo Sally`S
17€
*pescado

Tallarines al Wok con verduritas de temporada, hoisin y soja
15€
*gluten*soja*trazas de frutos secos

Suculento ragú de ternera al ajo negro con tortellinis de queso y queso ahumado
15€
*sulfitos*gluten*soja*lácteo*huevo

Maxi bao de cochinita con crema de yogurt
7€
*huevo*lácteo*soja*gluten

Maxi bao de calamares con alioli de pera
7€
*moluscos*gluten*huevo

Fish and chips de cazón con mayonesa de jengibre, lima, harissa (consulte disponibilidad)
15€
*gluten*soja*pescado*huevo *lacteo *marisco

Quesadilla de solomillo con verduritas
16€
*gluten*lácteo*trazas de frutos de cascara

Pastel Mandi’o ( típico Paraguayo y sin gluten) Empanada artesana de 200 g.
De mandioca, rellena de ternera especiada con un toque de queso
10€
*lacteo *huevo

Nuestro sándwich estilo Sally´S Club de pollo asado
12€
*gluten*huevo*lácteo

Burger de ciervo, beicon y jamón de 200 g. queso, confitura de cebolla y barbacoa de frutos rojos con crujiente mollete
16€
*gluten*lácteo*huevo *trazas de frutos secos

Crujiente burger de pollo de 200 g. con mollete , beicon, fundente queso cheddar y crema hoisin
14€
*gluten*lácteo*trazas de frutos secos*huevo

Burger de ternera de 200 g. con mollete crujiente, brotes, ruto de cabra y mermelada de pimientos
14€
*gluten*lácteo*trazas de frutos secos*huevo

Brioche de pollo asado miel y mostaza 2 unid.
12€
*gluten*mostaza*huevo*lácteo

Taco de atún marinado en soja,mayonesa de aguacate,pico de gallo y alga 10€
*soja*huevo*sesamo*pescado

Empanadas chilenas 2 unid.
10€
*gluten*frutos secos*huevo*mostaza

Huevos rotos con crujientes camarones Gaditanos
15€
*marisco*huevo

Ración de croquetas de jamón 12 unid.
9€ media ración
16€ ración
*gluten*huevo*lácteo

Ración de croquetas de cecina 12 unid.
9€ media ración
16€ ración
*gluten*huevo*lácteo

Ración de croquetas de chuleta de vaca 12 unid
9€ media ración
16€ ración
*gluten*lácteo*huevo

Ración de croquetas de pollo asado 12 unid.
8€ media ración
14€ ración
*gluten*huevo*lácteo*trazas de frutos secos

Tarta Sacher de frambuesa y chocolate negro
7€
*lacteo *huevo*gluten*trazas de frutos secos

Lemón pie y su merengue tostadito
7€
*gluten*lácteo*huevo

Carrot cake con crema de chocolate blanco a la vainilla
7€
*gluten*huevo*lácteo*frutos de cascara

Brownies Kinder
7€
*gluten, *huevo *lácteo *trazas de frutos secos

Cremosa tarta de queso camembert
7€
*gluten*huevo*lacteo

Cheesecake de Ferrero
7€
*lacteo *nueces *avellanas *gluten
CARTA DE VINOS
Tintos
Monteabellon 14 meses – 20€
Carmelo Rodero Crianza- Tempranillo – 27€
D.O Ribera del Duero
J. Fernando 18 meses – 16€
(Tempranillo, Garnacha y Cabernet Souvignon)
El Toboso, Tierra de Castilla
Abuelo Paco – Reserva 2014
Tempranillo y Syrah
D.O la Mancha – 21 €
Pruno – 19€
(Tinto fino y Cabernet Sauvignon)
D.O Ribera del Duero
Vulcanus Alpha-Tempranillo – 14€
Tierra de Castilla
Juan Gil Plata-Monastrell – 18€
D.O Jumilla
Alaya Tierra – 33€
(Garnacha Tintorera)
Atalaya -24€
(Garnacha tintorera y monastrell
Almansa)
Dehesa del Carrizal – 22€
(Cabernet Sauvignon
Vino de Pago)
D.O Almansa
Pago Florentino-Cencibel – 27€
D.O Rioja
Pinna Fidelis Crianza-Tempranillo – 20€
D.O Ribera del Duero
Habla del Silencio – 19€
(Syrah, Cabernet Souvignon y Tempranillo)
De la Tierra de Extremadura
Martin Berdugo-Tempranillo – 15€
D.O Ribera del Duero
Laya- Garnacha Tintorera y Monastrell – 15€
D.O Almansa
Martúe – 15€
(Syrah, Merlot, Cabernet Souvignon, Petit Verdot y Malbec)
D.O Pago Campo de la Guardia
Origen 12 meses – 15€
(Tempranillo)
Campo de Calatrava
Pettit Hipperia – 30€
Vino de Pago D.O Protegida
Blancos
Agora Lagrima (Airen Verdejo) – 14€
Tierra de Castilla
Camino – Riesling – 14€
Campo de Calatrava
Vulcanus-Multivarietal – 15€
J.Fernando-Verdejo – 15€
Estela de Icíar -Verdejo – 14€
D.O Rueda
Quinta de Ave- Chardonnay – 15€
Tierra de Castilla
El Perro Verde-Verdejo – 17€
D.O Rueda
Blas Muñoz-Chardonnay – 25€
D.O La Mancha
Habla de Ti-Sauvignon Blanc – 20€
De la Tierra de Extremadura
Palacio de Vivero-Verdejo – 15€
D.O Rueda
Albariño
Marieta – 17€
D.O Rías Baixas
Villanueva – 14€
D.O Rías Baixas
Mostos Fermentados Dulces /Espumosos
Vida Blanco – 14€
Vida Rosado – 14€
Cava – Juve & Camps Reserva Familia – 28€
Cantares, Semi Seco o Brut Nature – 15€
Maestri del Casale Lambrusco – 12€
Nuestro Horario
Horario de Cocina
Miércoles a Sábado
12:30 – 16:00
20:30 – 23:00
RESERVAS
926 103 755