Decorar la mesa en Navidad

Hemos escogido combinaciones y tonalidades algo diferentes a las que acostumbramos a ver en estas fechas. Frente al cálido rojo se presenta el azul turquesa, que combinado con el plateado forma una agradable mezcla de tonos fríos que nos recuerdan al invierno. El brillo nunca es demasiado en una cena tan señalada, de modo que no lo duden y atrévanse con la purpurina.

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Tostas, tortitas y tortillas

Para un aperitivo, una cena rápida y nutritiva o como una forma de sumar verduras al desayuno, podemos elaborar diferentes recetas de tostas, tortitas y tortillas Usando un pan integral recién tostado y añadiendo las verduras que tengamos en casa a la cubierta así... leer más

Los colores de la nutrición

Detrás del color de los alimentos se esconde información relevante sobre lo que aportan a nuestra salud y bienestar. Estos alimentos se clasifican en cinco grupos cromáticos: verde, amarillo-naranja, rojo, morado y blanco. Cada uno de ellos contiene sustancias concretas con efectos funcionales y beneficiosos para la salud.

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